DINING ＆ BAR TABLE 9 TOKYO

品川プリンスホテルメインタワーの39階に広がる「DINING & BAR TABLE 9 TOKYO」は、東京の街並みを見渡すパノラマとともに、時間帯ごとの食の楽しみを用意しています。お昼の時間帯に好評なのが、前菜とメインディッシュを自由に組み合わせられるプリフィクススタイルのランチコースです。香ばしく柔らかな牛フィレ肉のグリルやふっくらと焼き上げた真鯛のグリル、あるいは濃厚なアメリケーヌソースを添えたオマール海老のパイ包みなど、丁寧な火入れが素材の持ち味を引き立てます。

優雅な午後のひとときを過ごしたい時には、メインのデザートが選べるアフタヌーンティーコースがおすすめです。季節のフルーツを生かしたタルトやムースなどの端正な甘味はもちろん、外側をカリッと揚げたトリュフ風味のフライドポテトや小ぶりなバーガーといったセイボリーが揃い、甘さと塩気の心地よいリズムを堪能できます。

ディナータイムには国産牛をじっくり堪能できる「URBANコース」をはじめ、シェフ厳選のフルコースやアニバーサリー向けのプランが揃います。食後には併設のバーエリアでウイスキーやカクテルを片手に、煌めく東京の夜景を眺めながら静かにグラスを傾けるのも魅力的な過ごし方です。